〈おせち料理に最適 ヒラメの求肥昆布巻き〉「銀座あさみ」浅見健二 料理塾＿5【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】
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新橋花柳界発祥の地で京料理店「銀座あさみ」を構える浅見料理長の料理塾＿伝統の京料理の基本を知る
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保存が効くので、おつまみ、おせち料理に最適です！〈ヒラメの求肥昆布巻き〉
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