『迎春！おせちレシピ8品！』☆冷蔵保存しても美味しい！食べ飽きしない我が家のおせち料理☆

by admin · 2023-01-06

今回は来年の我が家のおせちレシピの紹介です！
仕込みに日数がかかるものは省いてあえて洋風にしてみました！
よかったらお試しください！

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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
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☆かぶと人参の柚子マリネ☆
小かぶ　3個
人参　適量
※水抜き用　塩・砂糖　少々
オリーブオイル　大さじ2
酢　小さじ2
砂糖　大さじ1
柚子の搾り汁　1個分
柚子皮　少々
ブラックペッパー　ガガガ

☆鶏と根菜のパテ☆
鶏もも挽肉　250g
鶏もも肉　80g
れんこん　50g
ごぼう　30g
玉ねぎ　30g
人参　1/3本
塩こしょう　少々
パン粉　大さじ3
みりん　小さじ2
酢　少々
砂糖　少々
粒マスタード　小さじ2
あればローズマリー　2本

☆れんこんのクリチー明太子☆
れんこん　150~160g
クリームチーズ　60~70g
明太子　20g
パセリ　少々
柚子皮　少々
※さらす用の水　500㏄
酢　小さじ1

☆鰤の香草パン粉焼き☆
鰤切…